OMER
...::| المدير لعام |::...
عدد المساهمات : 1439
نقاط : 2205757819
السٌّمعَة : 19
تاريخ التسجيل : 11/12/2008
الموقع : www.metax.yoo7.com
 |  موضوع: سلطة طحينة  الجمعة فبراير 04, 2011 5:06 am | |
| سلطة
طحينة طريقة
الطبخ | المقادير
| اخلطى
الطحينة فى قليل من الماء الدافى ثم اضيفى اليها عصير
الليمون والملح حتى تصبح خفيفة.
اضيفى الثوم المفروم ثم ضعى الطحينة فى طبق التقديم
ورشى فوقه الكمون وزينيه باوراق البقدونس.
رشى قليل من زيت الزيتون فوق سطح الطحينة
|
4 ملعقة كبيرة طحينة
10 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 فص ثوم مفروم
ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
بقدونس مفروم
زيت زيتون |
| |
|
